Gelado de Abacaxi e Leite de Coco
Gelado de Abacaxi e Leite de Coco do meu, do seu, do nosso tempo!
Gelado de Abacaxi é do tempo da minha vó! As vezes, a gente, costuma mencionar as coisas dizendo: – “ah, ‘isso é do meu tempo’ “, como se hoje o tempo não fosse mais da gente. Eu sou do tempo da boneca Susie, do tenis Rainha Voley, do filme ‘Tubarão’, lembra? E você? é de que tempo? Essas menções apesar de ‘gostosas de lembrar’, nos faz parecer do século passado. Vale lembrar que também somos deste século e tudo é do ‘nosso tempo’. Master Chef também é, TiTãs era, Nando Reis é,, trocamos o tenis pelo salto, o voley pelo trabalho, casa, marido e tudo ainda é, faz parte e compõe a nossa existência, o ‘nosso tempo’!
Mas esta sobremesa, ah esta, juro pra você, que este Gelado de Abacaxi, é do ‘tempo da minha avó’. Lembra cheiro da casa de vó Gosto da casa de vó… tempo de criança de correr em volta da mesa … e como tinha espaço em volta da mesa … entre as cadeiras… quando éramos pequena … bom demais da conta!
INGREDIENTES:
- 1 abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 vidro de 200ml de leite de coco
- 3 gelatinas sabor abacaxi
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de açúcar
COMO FAZER GELADO DE ABACAXI COM LEITE DE COCO:
